2022年2月12日,星期六 2022年2月12日
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新闻快讯:Tim Love Loves Music and Sweetgreen Brings Savory salad to Deep Ellum

SideDish每周达拉斯必知餐饮事件摘要。
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在达拉斯主街Deep Ellum的sweetgreen餐厅外。
深Ellum的Sweetgreen的新领地,那里盛产羽衣甘蓝和谷物。你难道不觉得光看着它更健康吗? 礼貌Sweetgreen

蒂姆爱做得太多

我是这样写的:蒂姆,你还好吗?你做了很多,伙计。

这位多产的沃斯堡大厨不会在牲畜围场再开一家餐厅——不,他去过那里,做过那样的事。他将把一个名为Tannahill ' s Tavern and Musica Hall的新现场音乐场所带到骡巷,这是牲畜饲养场日益壮大的餐厅和酒吧的万神殿。它计划于今年开业,音乐日程表将于5月发布。达拉斯晨报调度中有更多细节吗

深Ellum甜绿吊带沙拉

这家总部位于加州的沙拉连锁店已经登陆了主街。本周,它在达拉斯开设了第二家分店,报告达拉斯CultureMap还有大量的羽衣甘蓝和谷物。(他们也帮助互助组织进食这些在我们最近寒冷的天气里需要的东西,所以Deep Ellum的新来者很不错。)

Ricky 's Hot Chicken把它的辣炸鸡带到阿灵顿

受欢迎的鸡肉连锁店——我们2020年最喜欢的新品之一——已经扩展到了阿灵顿。坊间传言Ricky 's Hot Chicken已经开始独断专行了,每静息状态.我一点也不惊讶。来自达拉斯的里奇·陈(Ricky Tran)的理查德森(Richardson)鸡肉店,做了一种火辣辣的炸鸡。这个炸弹级别的香料包含了jalapeño,哈瓦那辣椒,幽灵辣椒,蝎子辣椒和死神辣椒的致命组合,所以要求一个样本(和额外的汗布(餐巾)。如果他们的奶油玉米在菜单上,一定要吃。

考面馆关门了

当我们在哀悼船面和老挝香肠的损失时——现在是这样,直到它们有希望在未来回到达拉斯的某个地方——我们被炸鸟支撑着。是的,主厨兼老板唐尼·西里萨瓦(Donny Sirisavath)将开业这个月底,在Khao餐厅的Darkoo 's Chicken Shack餐厅.泰国和老挝风格的炸鸡、啤酒和清酒,再加上深夜的到来。

我们错过了一些美食新闻吗?把你的建议和餐厅情报发给SideDish的编辑松香·赛斯,(电子邮件保护)

作者

松香赛
松香·赛斯(Rosin Saez)是在线餐饮编辑D杂志的美食博客SideDish。她来自华盛顿的西雅图,在那里她…

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