食盐过敏老鼠喂食高盐饮食和鲜食葡萄的混合粉(含有类黄酮,抗氧化剂)实现改善血压控制和经验丰富的心血管效应,根据科学家的研究,在安阿伯(密歇根大学的西摩。J Gerontol Sci地中海Sci杂志。63 [10]:1034 - 2008;1042)。
两组老鼠喂食高盐饮食,有或没有葡萄粉(相当于9份葡萄日报)。其他两组被喂以低盐饮食,有或没有葡萄粉。18周后,大鼠在高盐饮食,这些葡萄粉有降低血压,改善心肌功能和结构,并降低炎症标记比那些没有得到葡萄粉;那些在低盐饮食组有葡萄粉也有类似的改善心肌结构和减少心脏压力的分子指标。